Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Online – Xu Hướng “Hái Ra Tiền” Năm 2021

Xu hướng kinh doanh online đang ngày càng phát triển mạnh mẽ, nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ cả người bán lẫn người mua. Trong đó kinh doanh đồ ăn vặt được đánh giá là một trong những ý tưởng dễ kiếm tiền nhất hiện nay. 

Đồ ăn vặt luôn là thức quà yêu thích không chỉ của các bạn trẻ mà còn cả người trưởng thành. Khi internet đã trở thành một thành phần tất yếu của cuộc sống, đặt đồ qua mạng trở thành một thói quen của số đông người dân thì kinh doanh đồ ăn vặt online thật sự là một ý tưởng hay không thể bỏ qua. Nhưng kinh doanh như nào để thu lại được nhiều lợi nhuận nhất? Câu trả lời sẽ được LOOP trả lời trong bài viết dưới đây.

1. Tại sao nên kinh doanh đồ ăn vặt online?

Tiết kiệm nhiều chi phí

Thay vì mở quán bán trực tiếp, kinh doanh đồ ăn vặt online giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí như tiền thuê mặt bằng, mua đồ dùng vật dụng, đồ trang trí quán… tiền điện nước, nhân công. Bạn có thể tận dụng chính căn nhà của mình để chế biến món ăn, gói hàng và người thân giúp đỡ để giảm thiểu tối đa các chi phí phát sinh.

Nhu cầu và lượng khách hàng lớn, xu hướng mua đồ online thịnh hành

Với ưu điểm tuyệt vời như tiết kiệm thời gian và công sức cho người mua, giao hàng nhanh chóng tiện lợi, menu đa dạng hấp dẫn nên lượng người lựa chọn đặt đồ ăn vặt online ngày càng tăng, đặc biệt là trong thời kỳ giãn cách do dịch bệnh. Bên “cầu” tăng thì ắt bên “cung” có cơ hội phát triển nhờ nguồn khách hàng dồi dào với nhu cầu lớn.

Xem thêm: Top 10 Cách Bán Hàng Online Hiệu Quả

Không cần nhiều vốn, dễ thu lợi nhuận cao

Số vốn ban đầu bạn cần bỏ ra chính là cho mua dụng cụ làm bếp, nguyên vật liệu, tiền thuê nhân công nếu cần, đồ đóng gói…Nếu bạn có tài nấu nướng và chủ động trong chế biến, số lãi thu được có thể gấp 2-3 lần, thậm chí là 4 lần. Sau một thời gian bạn có thể mở rộng kinh doanh, thậm chí là mở quán để kinh doanh đồ ăn vặt trực tiếp.

Dễ quảng cáo và tiếp cận khách hàng

Nhóm đối tượng đông đảo nhất ưa thích đồ ăn vặt chính là những người trẻ, nhóm người này có thể tác động rất lớn đến những người xung quanh ở các độ tuổi khác nhau. Họ rất thành thạo công nghệ, sử dụng nhiều mạng xã hội như Facebook, Instagram, Zalo… hay các app giao đồ ăn. 

Bạn hãy tận dụng sự phổ biến của các mạng xã hội để quảng cáo sản phẩm của mình đến đông đảo khách hàng. Hãy lập ra một kế hoạch chi tiết, hợp lí để việc tiếp cận khách hàng tiềm năng dễ dàng và hiệu quả hơn.

Hệ thống đơn vị giao hàng dễ dàng

Hiện nay, các đơn vị vận chuyển hàng hóa cũng phát triển mạnh mẽ, giúp những người bán hàng online nói chung và kinh doanh đồ ăn vặt online nói riêng có thể dễ dàng tìm và liên kết với các đơn vị này để “ship” hàng cho khách với chi phí cạnh tranh, ít tốn kém. 

Xem thêm: Ship COD Là Gì? Tại Sao Ship COD Lại Được Nhiều Shop Online Lựa Chọn?

2. Kinh nghiệm khi kinh doanh đồ ăn vặt online

Xác định đúng đối tượng khách hàng và nghiên cứu thị trường

Đây là bước đặt nền tảng cho mọi hoạt động kinh doanh sau này mà bạn tuyệt đối không được bỏ qua. Xác định đối tượng khách hàng, bạn sẽ nắm được sở thích, thói quen ăn uống, xu hướng đặt đồ cũng như khả năng chi tiêu của họ. 

Nghiên cứu thị trường giúp bạn có cái nhìn tổng quan về các đối thủ, sự cạnh tranh tại khu vực bạn đang kinh doanh. Từ đó, bạn định hướng được kế hoạch kinh doanh của mình sẽ như thế nào, nên có các giải pháp, chiến lược ra sao cho phù hợp với tình hình thực tế.

Lên thực đơn hấp dẫn, giá cả cạnh tranh

Xác định được thói quen, sở thích của đối tượng khách hàng và nắm rõ về thị trường mà bạn hướng tới thì việc lựa chọn kinh doanh món ăn vặt gì sẽ không còn quá khó khăn nữa. Hơn nữa, bạn cũng cần dựa vào khả năng nấu nướng của mình để quyết định đúng đắn nhất.

Menu của bạn nên có một vài món chính, nổi bật để giới thiệu đến khách hàng. Tuy nhiên, menu càng đa dạng hấp dẫn thì càng thu hút được nhiều người mua. Giá cả cũng cần được tính toán để có mức phải chăng nhất vì nó tác động trực tiếp đến tâm lý mua hàng của khách. Với mặt hàng đồ ăn vặt, người mua sẽ không chấp nhận chi quá nhiều tiền cho nó đâu. 

Chú trọng vào chất lượng món ăn

Chất lượng món ăn là thứ quyết định khách hàng có lựa chọn quay lại đặt đồ của bạn nữa không. Ngon, hợp khẩu vị, vệ sinh và giá tiền hợp lý là yếu tố để níu chân khách hàng. Hãy cố gắng không ngừng nâng cao tay nghề cũng như hương vị món ăn, để ý đến khẩu vị khách hàng để có thể gia giảm một cách hợp lý và đừng quên để tâm trong khâu trang trí đóng gói vì nó tạo ấn tượng đầu tiên đến khách hàng.

Khi lựa chọn món ăn kinh doanh lưu ý một điều là chỉ kinh doanh các món sở trường không nên kinh doanh tùm lum món mà mình không nắm vững bí kíp chế biến chỉ chạy theo phong trào. Quán ăn nào cũng vậy họ luôn có một “món tủ” của mình và bạn cũng vậy để tạo sự khác biệt cho riêng mình, khi khách hàng muốn ăn món đó sẽ tự động nhớ tới và gọi cho bạn.

Hãy tìm nguồn cung cấp nguyên liệu làm đồ ăn vặt đảm bảo chất lượng sạch, tươi, ngon, nguồn gốc rõ ràng… Đồng thời, quy trình chế biến phải thật đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé. 

Xem thêm: Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Cho Người Mới Bắt Đầu

Có kế hoạch quảng cáo và tiếp cận khách hàng rõ ràng, khả thi

Facebook, Instagram và Zalo là 3 kênh truyền thông bạn nên thực hiện quảng cáo đầu tiên bởi nó dễ sử dụng và lượng người dùng lớn. Đầu tiên bạn phải lập được một kế hoạch rõ ràng, chi phí chạy quảng cáo ra sao, đầu tư vào các bài viết pr quảng cáo như thế nào. Đặc biệt, thật kiên nhẫn trong khâu chăm sóc khách hàng để họ có thiện cảm và giới thiệu quán bạn đến những người xung quanh.

3. Một số ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online

Kinh doanh đồ ăn vặt theo mùa

Các loại chè, tào phớ, sữa chua, trà sữa, nước ép hoa quả,… thường là những “best seller” cho mùa hè, trong khi đồ nướng, ốc nóng, bánh bao chiên,… lại là lựa chọn phổ biến cho mùa đông. Nắm bắt được xu hướng của khách hàng theo từng thời điểm sẽ là lợi thế cho công việc kinh doanh đồ ăn vặt online của bạn.

Kinh doanh đồ ăn vặt theo trend

Bắt trend giúp bạn tận dụng được sức nóng của xu hướng đó trong một thời gian nhất định, nhưng sau đó bạn cần có những bước đi phù hợp để duy trì việc kinh doanh khi trend đó trôi qua. Những món đồ như bỏng ngô khổng lồ, trà sữa lon, bánh tráng là những sự lựa chọn không tồi.

Kinh doanh đồ ăn vặt khô

Bạn không có khả năng nấu nướng xuất sắc hay đơn giản là không thích động tay chế biến phức tạp thì kinh doanh đồ khô là sự lựa chọn tối ưu nhất rồi đó. Các loại khô gà, khô bò, bánh trái hay các đồ ăn vặt nội địa Trung đang hot luôn chiếm được sự yêu thích của khách hàng. Vấn đề là bạn cần tìm được nguồn cung đảm bảo, việc sau đó chỉ là đóng gói thật xinh và giao hàng thôi.

Với những kinh nghiệm và gợi ý hay ho cho kinh doanh đồ ăn vặt online trên đây, chắc hẳn bạn đã  sẵn sàng cho việc khởi nghiệp đúng không nào? Hãy chuẩn bị thật kỹ càng từng bước một, bạn sẽ sớm gặt hái được thành công ngay trong năm 2021 nhanh thôi.