Các Nguyên Liệu Cần Có Trong Quán Cafe

các nguyên liệu cần thiết trong quán cafe

Vào quán cafe không phải ai cũng gọi cafe, một quán cafe đông khách sẽ có nhiều sự lựa chọn trong menu của họ. Đây là bài viết được LOOP tổng hợp các nguyên liệu pha chế dùng cho một quán cafe. Bạn có thể sử dụng để lên danh sách các nguyên liệu cần thiết, phù hợp với mô hình quán của mình.

Danh mục các đồ uống gồm:

  • Cà phê Việt (nâu, đen, bạc xỉu…)
  • Cà phê máy (latte, cappuccino,…)
  • Đồ uống đá xay & sinh tố Smoothies
  • Nước ép trái cây tươi
  • Sinh tố hoa quả tươi
  • Trà
  • ….

Xem thêm: Các Dụng Cụ Cần Thiết Trong Quán Trà Sữa

Cafe truyền thống

Với cà phê truyền thống, các nguyên liệu cần thiết phải có như sau:

  • Cà phê bột
  • Sữa đặc
  • Đường, đá
  • Sữa tươi không đường
  • Bột Onemix, bột cacao, bột socola
  • Trà nhài, trà sen…

nguyên liệu quán cafe

Cafe máy

Các nguyên liệu tối thiểu cần có để làm cà phê máy:

  • Hạt cà phê
  • Kem Rich, kem Base, kem Vani (các món Espresso)
  • Sữa tươi không đường (các món Latte và Cappuccino)
  • Sữa đặc và bột Matcha
  • Sốt dark chocolate & sốt caramel
  • Siro các vị (các món Cappuccino/Latte with flavor)

Xem thêm: Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Cá Koi Thu Hút Khách Hàng

Đồ uống đá xay & sinh tố Smoothies

  • Kem Rich & kem Base
  • Sữa tươi không đường & sữa chua không đường
  • Bột Onemix smoothies & Onemix Vanilla
  • Mứt hoa quả
  • Siro các vị
  • Sốt chocolate, bột cacao
  • Bánh Ritz & bánh Oreo

Nước ép trái cây tươi

  • Các loại hoa quả
  • Muối, đường, đá

Sinh tố hoa quả tươi

  • Hoa quả các vị
  • Sữa tươi không đường
  • Sữa đặc, đường
  • Bột cacao
  • Sữa chua không đường & có đường

nguyên liệu quán cà phê

Các loại Trà

  • Sữa đặc, sữa tươi không đường
  • Các loại trà túi lọc
  • Siro và mứt đóng hộp

Các loại nguyên liệu khác

  • Đường kính, đá lạnh (tất cả các món đồ uống)
  • Trang trí: hoa quả, lá bạc hà..v..v..
  • Một số món đặc thù cần thêm các phụ liệu: bánh kẹo, các siro vị quế, vanilla…

Xem thêm: Mở Quán Cafe Container Có Khó Như Bạn Nghĩ?

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x